Вкусно и полезно 8 августа 2019 06:00:00

Сыру - мир, миру – пир

Вход на фестиваль — свободный!

Всероссийский фестиваль фермерской продукции «Сыр. Пир. Мир» стал традиционным. В этом году он ждет гостей с 9 по 11 августа неподалеку от подмосковной Истры. «Сыр Пир Мир» состоится в деревне Дубровское, на территории сыроварни Олега Сироты «Русский Пармезан». 

На одной большой площадке встретятся лучшие сыровары со своими продуктами, которые можно будет продегустировать и конечно приобрести. Организаторы обещают, что даже самые искушенные гурманы не останутся равнодушными! Можно попробовать продукцию, представленную 170 сыроварами и более чем 300 фермерами со всех уголков страны. Более пятисот сортов сыра!
3.jpg
В рамках фестиваля организованы как деловая программа, так и развлечения. Участники смогут посетить тематические конференции, а гости — мастер-классы и концерт, на котором выступят известные музыкальные исполнители. Среди артистов «Нейромонах Феофан», группа «Отава Ё» и другие популярные солисты и коллективы. Для детей предусмотрен специальный игровой городок, где они смогут весело и активно провести время.

Программа праздника такая: в пятницу в девять утра на сцене состоится открытие фестиваля. Прозвучит приветственное слово Олега Сироты. С 10:30 — начало деловой программы  в ВИП-шатре, обход выставленной техники.
4.JPG
В это же время начнется детский час, конкурсная программа для малышей, детский проект «Kinderband». Можно смело отправляться на фестиваль всей семьей, здесь будет интересно не только взрослым, но и самым маленьким участникам праздника. 

Ближе к обеду организаторы фестиваля пригласят гостей на вокально-танцевальный блок «Киномузыка». А по его окончании ведущий проведет веселую кино викторину. На протяжении всего этого дня гостей будет сопровождать музыка. Под нее пройдет и еще одно увлекательное мероприятие – шоу мыльных пузырей. А когда уже не будет сил веселиться, то наступит самое удивительное время – кулинарные мастер-классы в зоне выставки сырной техники. И уж здесь каждый сможет найти себе занятие по душе.
5.jpg
Например, «Ларец здоровья» покажет, как изготавливаются халлуми и моцарелла, а «Соболев сыр» объяснит секрет популярности фирменного теплого салата с жаренным на гриле халлуми. А если кого-то интересует что-то более изысканное, то можно попробовать себя в выпечке рыбного пирога. А кто же откажется от копченых сыра и колбасок, именно это предлагает мастер класс «Сыр плюс сидр».

Не успели насладиться разными вкусностями, а тут уже зовут на Russian Folk-Band «Merezha». Это настоящий драйв – соревнование двух команд в плетении объемных кос. А дальше – жмурки, скачки на лошадках. Скучно точно не будет! Чем дальше в ночь, тем интереснее мероприятия: танцевальная программа Edelweiss, выступление Дмитрия Нестерова, снова диджей СЕТ. Истинное удовольствие гости получат от выступления хедлайнера "Нейромонаха Феофана". А в восемь вечера состоится закрытие первого дня фестиваля.
6.jpg
Второй день принесет участникам немало переживаний. Весь он будет посвящен проведению конкурсов. И самым главным среди них - Лучший сыр России – 2019. Но не менее интересным будет и «Сырный сомелье». Конкурсная комиссия будет работать практически весь день. А что гости? Им некогда будет скучать. Детей снова ждут в особой зоне, где для них организаторы приготовили игровые программы. А взрослые снова окунутся в атмосферу праздника, с его играми, забавами, переплясами. Не нужно забывать и о мастер-классах, которые продолжат свою работу и во второй день фестиваля. Те, кто не успел отведать сыры и колбаски, смогут это сделать без труда. А если вчера вы с завистью смотрели, как делается пирог, то сегодня можете попробовать себя в этом непростом деле.

Состоится финал конкурса «Сырный сомелье» и судьи будут готовы огласить свое решение, а награждение - немного позже. Вечернее время ознаменуется танцевальной программой и выступлением хедлайнеров: Партизан Fm, Guru Groove Foundation, Easy M. В восемь вечера состоится закрытие второго дня фестиваля и подведение его итогов.
8.jpg
Если второй день праздника можно назвать больше деловым, то третий – супер развлекательный. Это новые программы для детей и взрослых, музыка и снова мастер-классы, которые никого не оставят голодным. Кульминацией его станет благотворительный аукцион, средства за продажу продукции участников фестиваля пойдут на благое дело.  Взрослые, уже поднаторев в играх и плясках, снова померяются силами в творческих конкурсах, вспомнят забавы, в которые играли в детстве. 

Настоящим чудом станет иллюзионное шоу с цветными голубями, которое состоится в 16.30. Восторгу детей и их родителей не будет конца и края. А затем снова музыка. В шесть вечера перед гостями выступит Отава Е. и в семь фестиваль подведет свои итоги. А нам останется только с нетерпением ждать очередного фестиваля, который состоится в следующем году!

Автор текста: Татьяна Чудутова


8 августа 2019 06:00:00/ Юрий Енцов
комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи!