Общество 12 августа 2019

В конкурсе «Лучший сыр России» победила сыроварня из Московской области

«Вокруг Москвы» - 12 августа. На прошедшем Всероссийском фестивале «Сыр Пир Мир» в городском округе Истра состоялся профессиональный конкурс «Лучший сыр России». Победителем стала подмосковная сыроварня «Андреев, Кандырина и сыр».

Всего в фестивале «Сыр Пир Мир» участвовали более 300 участников из 44 регионов нашей страны. Участники мероприятия приготовили 100 тонн сыра порядка 500 сортов. Победители представили на фестивале сыр сорта кабриоль.

Теперь сыроварня «Андреев, Кандырина и сыр» будут представлять Россию на чемпионате мира по сырам в Италии, который должен состояться в октябре 2019 года. Сыры на подмосковном фестивале оценивали 50 экспертов из России, Франции, Италии и Швейцарии.

12 августа 2019/ Елена Баранова
комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи!