Выбор редактора

Когда можно есть арбузы и существуют ли среди них астраханские
22 июля 2019 06:00:00
Вкусно и полезно Когда можно есть арбузы и существуют ли среди них астраханские Лето в самом разгаре. И уже так хочется полакомиться яркой, сладкой, рассыпчатой, исходящей белесой росой мякотью короля бахчевых – Его Величество арбуза. Насколько это безопасно, когда можно начинать есть арбузы без риска для здоровья и самочувствия
Сыр – от древности до наших дней
21 июля 2019 06:00:00
Вкусно и полезно Сыр – от древности до наших дней Когда речь заходит о вкусном, питательном и натуральном продукте, многие гурманы задумываются о сыре, сделанном из свежего молока — коровьего ли, козьего или овечьего. Выдержанный, он имеет массу достоинств, сочетается с любыми блюдами, и очень широк
Морковь: как лучше с ботвой или без?
20 июля 2019 06:00:00
Вкусно и полезно Морковь: как лучше с ботвой или без? Этот овощ, который используется в почти каждом рецепте. Мы употребляем его чуть ли не ежедневно. Между тем Гиппократ об этом продукте говорил, что это «Панацея от всех болезней». Древние греки дали ему название «несущий любовь». А нынешние американцы
Как брусника вылечила сердце
19 июля 2019 06:55:00
Вкусно и полезно Как брусника вылечила сердце Бруснику большинство из нас не воспринимает, как лечебное растение. Людям нравился ее кисловатый вкус, а морс – это вообще сказка, в летнее время нет ничего лучше. Уже готовое варенье и замороженные ягоды передают бабушка из деревни под городом Шатур
Красная смородина - целительница
18 июля 2019 06:00:00

Красная смородина - целительница

Вокруг Москвы
Место, где Чингачгук-Большой змей встречается с Ричардом-Львиное сердце
18 июля 2019 06:00:00
В мире животных Место, где Чингачгук-Большой змей встречается с Ричардом-Львиное сердце На протяжении трёх дней с 19 по 21 июля II Международный конный фестиваль «Иваново Поле» в Подмосковье станет точкой притяжения для целеустремлённых, спортивных, увлекающихся людей, ведущих активный образ жизни и знающих толк в развлечениях. В прошло
 Секреты белого гриба: он меняет обличие
17 июля 2019 06:00:00
Вкусно и полезно Секреты белого гриба: он меняет обличие Белый гриб под Ярославлем ласково называю бебиком. Есть его можно сырым, но лучше подождать до дому. Он слабо духовит в лесу, но вот после правильной варки или сушки запах становится очень ярким! У опытных грибников есть свои секреты тихой охоты на б
Лесная малина – поставит на ноги
16 июля 2019 06:00:00
Вкусно и полезно Лесная малина – поставит на ноги Кошачья ягода, мамура, медвежья ягода, косматка, малинник -  какой вариант названия лесной малины вам нравится больше всего? У этой красавицы немало достоинств, и это не только ее удивительный вкус, и аромат. В ягоде, выращенной в диких условиях
Сырные любимчики – фестиваль на ВДНХ
16 июля 2019 12:09:00

Сырные любимчики – фестиваль на ВДНХ

Вокруг Москвы
Инстинкт хищника: польза и вред красного мяса
15 июля 2019 06:00:00
Вкусно и полезно Инстинкт хищника: польза и вред красного мяса В октябре 2015 года Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала классификацию продуктов, вредных для организма человека. В данный список попало «обработанное красное мясо», которое стало классифицироваться как «вероятный канцероген». Дав
Хотите сыра, замуж, или и то, и другое?
14 июля 2019 06:00:00
Вкусно и полезно Хотите сыра, замуж, или и то, и другое? Любовь… это не только чувства и эмоции, но, как известно, и биологический процесс в мозге. Химия любви и чувств изучена недостаточно полно, но все же эта область науки давно и активно интересует ученых многих стран. Одной из сторон полноценной любви
 «Сыр и пряник» - послевкусие
13 июля 2019 06:00:00
Вкусно и полезно «Сыр и пряник» - послевкусие В середине лета 2019 года в селе Бебешкино, что расположилось в Печорском районе Псковской области, произошло значимое событие. С успехом прошел фестиваль «Сыр и пряник», на котором показали свое умение в сыроварении и бебешкинские сыроделы, и приезж
Доступная, но вредная еда
12 июля 2019 06:00:00
Вкусно и полезно Доступная, но вредная еда Ассортимент продуктов и блюд, которые предлагают рестораны быстрого питания, и многочисленные прилавки продуктовых магазинов, просто завораживает. Колбасы, фаст-фуд, чипсы, сухарики, прочие газированные и сладкие напитки – это еда отлично подходит дл
Молочные реки Натальи Дербеновой и Вероники Мюллер
12 июля 2019 13:06:00
Вкусно и полезно Молочные реки Натальи Дербеновой и Вероники Мюллер Основатели хозяйства «Никольский сырный дворик» Наталья Ивановна и Владимир Николаевич Дербеневы - профессионалы своего дела. Более сорока лет они отработали в молочной промышленности. Давным-давно закончили Московский технологический институт молочн
Похож на чертополох, только вкусный
11 июля 2019 06:00:00
Вкусно и полезно Похож на чертополох, только вкусный Вам нравятся артишоки? В рационе питания россиян они не значатся. Про них мы и слыхом не слыхивали, а пробовали очень немногие, да и то, лишь в последние годы. Хозяйки равнодушно проходят мимо прилавков, на которых лежат эти странные «зеленые шишки».
Питье по древнерусскому рецепту
10 июля 2019 06:00:00
Вкусно и полезно Питье по древнерусскому рецепту За последнюю пару лет, если не сказать десятилетий квас, или как принято иногда говорить «русский квас» - претерпевал разные метаморфозы. То он исчез из торговли, но наши люди слишком быстро хватились традиционного продукта. Ведь если некоторые невеж